Pirov gris kao zdravija opcija doručka

Nakon što sam iscrpila valjda sve moguće opcije doručka koje bih mogla jesti za vrijeme gableca na poslu, otkrila sam pirov gris.

Ovo je recept za doručak kojemu ćete se sigurno vraćati, možete ga spremiti i dan ranije pa samo ponijeti na posao. Jesti ga mogu i bebe već sa navršenih 6.mj. života.

Žitarica koja u sastavu ima gluten, no na organizam djeluje drugačije nego pšenični. Lakše se probavlja, bogat je proteinima i vlaknima, jača imunološki sustav i djeluje protuupalno.

Mi ga najčešće jedemo za doručak, ukusan je i dugo nas drži sitima.

Potrebni sastojci:

• Pirov gris
• Mlijeko ili voda ( 2-3dcl su dovoljna za jednu osobu)
• Dodaci (Npr.: Orasi, bademi, cimet, kokosov čips, kakao, kockica tamne čokolade, žličica nekog finog, kremastog namaza)

Priprema:

Zakuhati mlijeko (ili vodu) i dodati pirov gris. Ja se vodim omjerom da na 1dcl mlijeka stavim 1 jušnu žlicu grisa. Ukoliko volite gušći gris, samo pojačajte omjer na žlicu i pol. Miješajte barem 3-4min i kada se zgusne, gris je gotov.

Prebacite u zdjelicu i umiješajte dodatke po želji. Kod mene je svako jutro 1 žličica namaza jer grisu da onu dozu kremoznosti i slatkoće.

Tips & Tricks:

Ovaj gris možete napraviti i u slanoj verziji te umjesto slatkih dodataka ubaciti prstohvat soli, malo bosiljka, majčine dušice ili začine koji vama odgovaraju.

Dobar tek!