RECEPTI
-
Bakin hren umak
Kakav bi to uskrsni ručak bio bez bakinog hren umaka? Ovo je recept koji baka već godinama prenosi svima i bez kojega ne mogu zamisliti uskrsni stol. Vjerujem da svaka obitelj ima barem…
-
Kinder jaja punjena mousseom od bijele čokolade
Dolaskom proljeća i ljepšeg vremena, nekako mi je tisuću i jedna ideja u glavi i ovaj recept prvi mi je pao na pamet kao jedan od deserata koji će krasiti ovogodišnji uskrsni stol.…
-
Šunka u kruhu
Neizostavni dio uskrsnog stola u našoj obitelji je svakako šunka u kruhu. Bilo da je poslužimo uz francusku salatu ili pak kuhana jaja i bakin hren umak, ona prva nestane sa stola. Svi…
-
Rolice s hrenovkama
Još jedan recept izvučen iz mamine bilježnice. Jedan od omiljenih brzih zalogaja koji može poslužiti i kao finger food kada dolaze gosti, za rođendane, druženja ili jednostavno za večeru ? Ove rolice rade…
-
Burrata i cherry bruskete
Jeste li ikada probali burratu? Ako niste, pravo je vrijeme za ovo brzo i preukusno jelo prepuno mirisa i okusa. Burrata je svježi talijanski sir sličan mozzarelli, no puno kremastiji i delikatniji. Dolazi…
-
Simbol veljače – krofne
Krofne ili krafne, tradicionalna su slastica veljače. Nekome su najdraže prazne, posipane samo šećerom u prahu, dok drugi vole punjenje od marmelade, čokolade ili pak neke fine kreme od vanilije. Ovo je recept…
-
Hummus od cikle i prijedlog za (vege) sendvič
Kako volim isprobavati nova jela i igrati se sastojcima, odlučila sam probati hummus od cikle. Onaj klasičan nije me oduševio ni nakon nekoliko kušanja, ali verzija s ciklom kliknula je na prvu. Najčešće…
-
Bakine Vanil kiflice
Budući da se studeni već bliži kraju i prosinac kuca na vrata, idealno je vrijeme za prhke i mirisne vanil kiflice po bakinom receptu. Pronašla sam ga u njenoj bilježnici, onoj koja je…
-
Krem juha od butternut (puter) tikve
Iako jesen još uvijek nije službeno stigla, danas vam donosim jedan pravi jesenski klasik 🙂 Podsjeća me na sve ono lijepo što jesen nosi sa sobom. Cijelu paletu boja, mirisa i okusa. I…
-
Tijesto za pizzu
Vikend je savršeno vrijeme za pripremiti domaće tijesto i počastiti se pizzom! Upravo zato tipkam vam recept po kojemu mi radimo. Od ove smjese možete napraviti 2 manje, okrugle pizze ili 1 veliku…
